faisselle de chèvre aux fines herbes
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5,40 EUR
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californienne
guacamole, carpaccio de bœuf, parmesan, sauce piment doux
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5,40 EUR
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ratatouille et mozzarella
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5,60 EUR
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jambon et comté
duxelle de champignons, tomates
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5,95 EUR
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épinards
bleu d'auvergne, chèvre, noix, noisettes
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5,95 EUR
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fromages et jambon cru
bleu d'auvergne, comté, raclette, huile de noix, pommes vapeur
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5,95 EUR
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poulet
tapenade de poivrons, aubergines confites, parmesan
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6,50 EUR
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niçoise
tomates, thon, mayonnaise, radis roses, câpres, oignon rouge, œuf dur, olives
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6,50 EUR
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tartare de saumon
huile d'olive citronnée, sauce soja
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6,70 EUR
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la soupe au choix
automne / hiver
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4,70 EUR
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nos baguettes maison sont façonnées à la main et cuites sur sole
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jambon blanc
baguette maison, beurre
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3,40 EUR
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jambon et comté
baguette maison, beurre
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4,10 EUR
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volaille
baguette maison, sauce aux épices, roquette
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4,30 EUR
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jambon cru
baguette aux céréales, beurre
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4,70 EUR
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ratatouille et parmesan
baguette aux olives et romarin
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5,30 EUR
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saumon mariné au gros sel
baguette aux céréales, beurre
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5,30 EUR
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végétarien
baguette maison, pesto, poivron mariné, tomate cerise confite, roquette, parmesan, crème de balsamique
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6,30 EUR
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rôti de boeuf
baguette aux céréales, jeunes pousses d'épinards, tomates confites, fromage blanc avec moutarde
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6,30 EUR
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pain au chocolat
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0,95 EUR
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chausson aux pommes
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1,55 EUR
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cookie
aux pépites de chocolat
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2,10 EUR
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tartelette au citron
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3,20 EUR
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tartelette au chocolat
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3,20 EUR
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part de tarte du jour
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3,40 EUR
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mousse au chocolat Valrhona
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3,40 EUR
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fromage blanc aux fruits rouges
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3,80 EUR
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poire pochée
cannelle, orange, badiane
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3,80 EUR
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coupe panna cotta vanille
compote de rhubarbe et morceaux de fraises
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4,30 EUR
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yaourt fermier, marmelade
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4,30 EUR
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jus de fruits frais pressés 20cl
orange
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2,90 EUR
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jus de fruits frais pressés 30cl
orange
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3,60 EUR
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salade verte
mesclun
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3,90 EUR
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fenouil et jambon fumé
jus citron et huile d'olive
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4,95 EUR
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carottes cuites au jus d'orange et aux épices
saumon mariné
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5,40 EUR
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roquette et poulet
pignons pin, raisins secs et flocons de tomate séchées
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6,90 EUR
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salade de légumes confits
courgettes, aubergines et poivrons confits, roquette et parmesan
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7,15 EUR
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salade de quinoa
fromage de brebis, poivrons rouges marinés, olives et coriandre
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7,60 EUR
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torsades au chorizo
tomates cerises confites, olives et origan
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7,60 EUR
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sodas 33cl
coca-cola, coca light, coca zéro, nesthe pêche, minute maid pomme, orangina, jus de pomme, schweppes, sprite, oasis tropical, oasis pomme cassis
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2,20 EUR
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thés
sélection "Mariage Frères"
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2,60 EUR
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thé glacé maison 30cl
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2,20 EUR
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Côteaux du Languedoc rosé
bouteille de 75 cl
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13,80 EUR
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Côteaux du Languedoc rouge
bouteille de 75 cl
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13,80 EUR
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Riesling A. Kientzler
bouteille de 75 cl
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16,90 EUR
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Pinot auxerrois
bouteille de 75 cl
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16,90 EUR
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"Formule Buffet"
Composez votre buffet à partir de notre carte !
Des salades magnifiquement présentées dans de grands saladiers avec leurs couverts.
Un assortiment de couleurs et de saveurs avec tartines et sandwiches coupés en bouchées prêtes à déguster. Chaque invité est muni d'une belle assiette jetable avec couverts et serviettes pour se servir à sa guise...
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Ils ont déjà testé la formule avec succès !
Hôtel du Département, Electricité de Strasbourg, Gaz de Strasbourg, Ville de Strasbourg, Crédit Mutuel, BNP, Swiss Life, Würth France, Bugatti Auto, Messier Bugatti, Ordre des Médecins, Sofinco, Siehr, Elis, Puma France, Club de la Presse, Laboratoire Boiron, Transgène, etc....

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Tous nos prix s'entendent TTC et livrés.
Minimum de commande 45€.
Pour les plateaux repas, la commande doit être transmise au plus tard la veille avant midi. Pour toute commande inférieure à 5 plateaux, des frais de livraison de 9€ seront appliqués.
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