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La Carte


Tartines à Malices

Nouveauté : pizza sur pâte à pain de "Pain Westermann"

   
fougasse
sur une pâte à pain, lardons, herbes provences, mozzarella

  4,20 EUR
pizza du chef
pâte à pain, jambon, champignons

  4,20 EUR
quiche lorraine
lardons et emmental

  5,15 EUR
flam
oignons, lardons, crème

  5,70 EUR
jambon comté
duxelle de champignons, jambon cuit, tomate et comté

  6,30 EUR
épinards
épinards, béchamel, bleu d'auvergne, fromage de chèvre frais fermier, noix, noisettes

  6,30 EUR
niçoise
tomates, thon, mayonnaise, radis, câpres, oignons rouges, œufs durs, olives

  6,30 EUR
tartine poulet
tapenade de poivrons, poulet fermier, parmesan, aubergines et poivrons marinés

  6,50 EUR
tartare de saumon
saumon, huile d'olive citronnée, sauce soja

  6,60 EUR
légumes marinés
Courgettes et aubergines grillées, sur une tapenade haricots blanc et d'artichauts

  6,60 EUR


Soupes Inventives


 

 

 


Soupe (automne/hiver)

  4,95 EUR


 
Insolit' Sandwiches

tous nos pains proviennent de notre boulangerie Pains Westermann, 1 rue des Orfèvres à Strasbourg

   
petit sandwich au brie et noisettes torréfiées
pain viking, beurre, miel, batavia, brie de Meaux et noisettes effilées

  3,90 EUR
jambon blanc cuit, comté
baguette tradition, batavia, beurre

  4,30 EUR
volaille
baguette tradition et graines de sésame, poulet fermier, sauce aux épices, roquette

  4,50 EUR
aux artichauts
baguette tradition, crème de haricots blancs et artichauts, jus de citron, artichauts marinés à l'huile d'olive, roquette

  5,50 EUR
saumon fumé
baguette tradition, beurre, saumon fumé, câpres et aneth

  5,70 EUR
thon
baguette viennoise, thon, mayonnaise, salade de batavia et flocons de tomates séchées

  5,80 EUR
végétarien
pesto de basilic, tomates et poivrons confits, roquette, parmesan et crème balsamique

  5,95 EUR


Secrets Sucrés


   
croissant

  1,05 EUR
pain au chocolat

  1,15 EUR
chausson aux pommes

  1,55 EUR
palmier

  2,00 EUR
cookie aux pépites de chocolat

  2,00 EUR
brownie aux noix de pécan

  2,40 EUR
tartelette au citron

  3,45 EUR
tartelette au chocolat Valrhona

  3,45 EUR
fromage blanc aux fruits rouges

  3,60 EUR
salade de fruits
au sirop

  3,90 EUR
fromage blanc
compote de pomme, cannelle

  3,90 EUR
tarte au flan, la part

  4,00 EUR
pannacotta aux fruits

  4,30 EUR
tarte aux fruits, la part

  4,50 EUR


Jus de fruits et de légumes frais


   
jus de fruits frais pressés 25 cl
orange

  3,50 EUR
soupe chaude du moment (automne/hiver)
30 cl

  4,95 EUR
 
Inventiv' Salades


   
mesclun (grand format)
mélange de jeunes pousses

  3,80 EUR
salade de tomates
mélange de tomates, huile d'olives, balsamique

  3,95 EUR
salade de haricots blancs (petit format)
pesto de basilic, roquette, pignons de pin, parmesan

  4,50 EUR
salade d'orecchiettes (petit format)
brocolis, anchois, parmesan, roquette

  4,50 EUR
salade lentilles (petit format)
feta, tomates séchées, graine de tournesol

  4,60 EUR
salade césar
salade sucrine, poulet, parmesan, oeuf, croutons, pointes d'anchois, raisins secs, sauce césar

  6,90 EUR
salade mini penne, chorizo (grand format)
parmesan, olives, roquette, tomates cerise, pesto de tomates

  7,45 EUR
salade de quinoa
pousses d'épinards, oeuf dur, cébette, saumon fumé

  8,90 EUR
salade boulghour (grand format)
crevettes, avocat, coco, citron vert

  8,90 EUR


Boissons


   
évian 50 cl

  2,10 EUR
perrier 33 cl

  2,10 EUR
badoit 50 cl

  2,40 EUR
thé glacé maison 25 cl

  2,20 EUR
soda canette 33 cl
fuze tea pêche, minute maid pomme, orangina, schweppes agrumes, sprite

  2,40 EUR
soda bouteille 50 cl
coca, coca zéro, volvic citron

  2,80 EUR
espresso

  1,70 EUR
infusions "Dammann"

  2,80 EUR
bière
heineken canette

  2,80 EUR
"Formule Buffet"

Composez votre buffet à partir de notre carte !

Des salades magnifiquement présentées dans de grands saladiers avec leurs couverts.

Un assortiment de couleurs et de saveurs avec tartines et sandwiches coupés en bouchées prêtes à déguster.

Chaque invité est muni d'une belle assiette jetable avec couverts et serviettes pour se servir à sa guise...

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Ils ont déjà testé la formule avec succès !
Hôtel du Département, Electricité de Strasbourg, Gaz de Strasbourg, Ville de Strasbourg, Crédit Mutuel, BNP, Swiss Life, Würth France, Bugatti Auto, Messier Bugatti, Ordre des Médecins, Sofinco, Siehr, Elis, Puma France, Club de la Presse, Laboratoire Boiron, Transgène, etc....

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